Employé / Employée de restauration collective
Emploi Hôpitaux - Médecine
Rang-du-Fliers, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Au sein d'un établissement de santé, Vos missions seront : Réception et stockage des marchandises Réceptionner et vérifier les denrées livrées et autres produits non consommables Ranger les denrées alimentaires à l'endroit approprié Aide à la préparation et production de plats Accueil et service aux patients Mettre à jour les supports de communication et de l'animation commerciale Organiser la présentation des produits en vitrine ou pour le buffet Réapprovisionner les denrées nécessaires pendant le service Remise en état des locaux et du matériel Maintenir l'approvisionnement en produits de nettoyage Nettoyer les réfrigérateurs, fours, équipements ou tout autre matériel de cuisine Réceptionner et trier la vaisselle usagée, lancer le cycle de lavage Vérifier la propreté de la vaisselle et la trier en sortie de lavage Vérifier le bon état de fonctionnement des machines de nettoyage Nettoyer et ranger les tables de travail ainsi que les annexes de cuisine Trier les déchets, débarrasser les poubelles et ordures Votre profil : Réelles aptitudes relationnelles, de service, d'organisation Travail en équipe Maîtrise des normes sanitaires et d'hygiène et sécurité alimentaire Poste[...]
